miércoles, 5 de julio de 2017

Perú en los Gourmand Awards 2017

Categoría E24 Barbecue - 1° lugar
"La cocina al cilindro" - Guillermo Gonzáles Arica y Orit Pollak Farkas
Categoría C20 Best Latin American Cookbook outside Latin América - 1° lugar
"#LN Fair Food" - Ellen Kegels (publicado en Bélgica, dedicado a la cocina peruana)
blog de Kegels

Categoría D5 Culinary History - 2° lugar
"Cocina peruana" - Sara Beatriz Guardia



Categoría A5 Professional - 2° lugar
"¿Cuál es el futuro de la gastronomía peruana? "- Mariano valderrama (APEGA)



Categoría C14 Latin América - 3° lugar
"Perú mucho gusto" (Prom Perú)



Categoría C2 Foreign International - 3° lugar
"Nazca / Cocina Peruana / El valor de lo auténtico" 
Carlos Yaipén
(publicado en Planeta, de Colombia)



Categoría A6 Prestige Awards - premio especial
Perú.  El Mercado - Felipe Osterling














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